Mañana alegre: 10 recetas inusuales de café.
Texto: Olga Antonova
Muchos de nosotros tenemos una mala mañana. sin una taza de café recién hecho. La receta habitual favorita tarde o temprano molesta, pero no es nada, en este caso, puedes experimentar. Elegimos 10 formas sencillas y rápidas para diversificar la mañana, haciendo un café inusual y muy sabroso.
Con avellanas
El sabor a nuez puede dar una sensación de dulzura, por lo que quizás no necesite azúcar. En lugar de avellanas caben almendras o cualquier otro tipo de nueces.
Ingredientes:
Cocinar
Triturar las nueces en un molinillo de café.
Junto con el café molido, agregue el polvo de maní al agua y cocine a fuego lento sin hervir.
Cuando el café se levante, retire del fuego y agregue azúcar. Cuela la bebida y viértela en una taza grande, adornada con crema batida.
Con miel y ajo.
Una combinación inusual de dulce y picante y un resultado que incluso su abuela aprobará.
Ingredientes:
Cocinar
Caliente la miel en un turco, vierta suavemente en agua, agregue un diente de ajo pelado y córtelo por la mitad.
Agregue el café molido y hierva, no hirviendo.
Cuando se levante el café, retíralo del fuego y déjalo reposar durante unos minutos. Colar y verter en una taza.
Con sal y naranja.
El zumo de naranja y el café son ingredientes estándar para un desayuno europeo. ¿Por qué no mezclarlos?
Ingredientes:
Cocinar
En turco, vierta sal, azúcar y café molido, vierta agua caliente y cocine sin hervir.
Cuando el café se levante, retire del fuego, agregue jugo de naranja, ralladura y deje que se elabore. Verter en una taza, filtrando si se desea.
Con huevo
Ponche de huevo en la versión para adultos. Para agregar al café necesita la yema, y la proteína extra se puede verter en una tortilla.
Ingredientes:
Cocinar
Hacer café como de costumbre.
Batir la crema con la yema y el azúcar. Continuar batiendo, verter café caliente. Vierta la bebida en la taza.
Con plátano y canela.
Si no tiene tiempo de desayunar completamente, este café satisfará el hambre y le dará fuerzas para llegar a la oficina.
Ingredientes:
PREPARACIÓN:
Hacer café como de costumbre.
Batir en una licuadora, cortar en trozos pequeños de plátano, canela y café ligeramente enfriado.
Vierta la bebida en una taza, agregue helado o crema batida al gusto.
Con queso fundido
Además de los recuerdos de la infancia, el queso procesado es una buena fuente de energía y proteínas de la leche.
Ingredientes:
Cocinar
Hervir la leche, agregar una pizca de sal y queso fundido; Mezclar bien hasta que el queso esté completamente derretido.
Hacer café como de costumbre.
Vierta el café caliente en la leche con queso, agregue el azúcar al gusto.
Con mantequilla
El cóctel de café y aceite, también conocido como café "a prueba de balas" entre los partidarios de la dieta ceto, nutritivo y cremoso, también ayudará a alegrar las expectativas del desayuno.
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
Verter el café molido con agua hirviendo y agregar la mantequilla.
Verter la mezcla en una licuadora y batir durante veinte o treinta segundos (hasta que quede suave). Vierta la bebida en la taza.
Con menta fresca
Dicho café se revitalizará en todos los niveles: tanto por la cafeína como por el aroma de la menta. Puedes continuar con el perfume temático de la mañana.
Ingredientes:
PREPARACIÓN:
Hacer café como de costumbre.
Enjuague bien las hojas de menta, desmenúcelas en pedazos pequeños y colóquelas en el fondo de la taza, triturándolas con una cuchara.
Vierta el café caliente en la taza, agregue el azúcar y deje reposar durante unos minutos.
Con limón y chocolate amargo.
Afecta a todos los gustos a la vez: aquí es salado, dulce, amargo y agrio.
Los ingredientes
Cocinar
Desmenuce el chocolate y rebane el limón.
En Turku, poner café y azúcar y verter agua hirviendo. Añadir la sal y hervir, no hervir.
Vierta la bebida en la taza agregando chocolate amargo picado, círculos de limón y helado.
Con halvah
Leche, miel y halva - una combinación con notas orientales, que ayudarán a calentar en una mañana fresca.
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
En una licuadora, batir la leche y la halva hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierta en una cacerola, agregue miel y deje que hierva, batiendo constantemente la mezcla con un batidor. Retirar del fuego.
Hacer café como de costumbre.
Vierta el café primero en una taza grande y luego mezcle la mezcla. Servir con trozos de halva.
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