Comida rápida: 7 piratas de la vida culinaria.
Un video aparece en Facebook, en el que los chicos limpios limpian el ajo y la granada durante unos segundos (creemos que su popularidad se debe no solo al componente gastronómico). Decidimos averiguar si es realmente posible aprovechar todas las semillas de la granada con una cuchara y limpiar la cabeza de ajo con cuencos grandes, y al mismo tiempo demostramos un par de hacks culinarios más.
Pelar la granada
Incide la fruta alrededor del perímetro, las manos se parten por la mitad. Una mitad de la parte abierta, ponga el lado con las semillas en la palma y comience a golpear vigorosamente una granada con una cuchara de madera hasta que caigan todas las semillas. Toma los segundos verdaderos 10.
Pelar la almendra
Las nueces (asadas, crudas - no importa) remojar en agua hirviendo durante 10 minutos, drenar el agua. Verter con agua fría y luego hervir el agua nuevamente durante los mismos 10 minutos. Moje las tuercas con una toalla, y luego apriete un poco cada trozo; los núcleos saldrán de la piel. Advertencia: con avellanas tal enfoque no funcionará.
Sandwich De Helado
Para que durante la preparación de un sándwich de este tipo no se manche con helado, solo hay que cortarlo con un cuchillo directamente del embalaje. Coloque una rebanada en la galleta, retire el anillo de envoltura, cubra con otras galletas.
Pelar el ajo
De esta manera usted puede pelar solo una cabeza entera de ajo, y secar. Es necesario dividir el ajo en rodajas (un golpe fuerte de la palma de la mano o lo que quieras), ponerlo en un bol, cubrir el otro con el mismo y agitar durante 10 segundos. El rugido será decente, pero todos los dientes saltarán de la cáscara.
Retire el tallo de la fresa.
Si no hay un dispositivo especial para eliminar las "colas", puede hacerlo con un tubo de cóctel. Es cierto, es necesario apuntar para complacer el fruto del extremo opuesto de la baya.
Separar la yema de la proteína.
Si es imposible convertirlo en una transfusión habitual de huevos de una mitad de la cáscara a la otra, es útil una botella de plástico vacía. Debe llevar el cuello a la yema y hacer clic en la botella: la yema se chupa por dentro, y se puede transferir y apretar en un recipiente aparte.
Exprime más jugo de los cítricos
Mucho depende de la fruta en sí, pero este método hace que sea más fácil obtener el jugo de cualquier cítrico (si planea hacerlo a mano). La fruta debe ser con un esfuerzo para rodar sobre la mesa con una palma o un cuchillo, y luego cortar y apretar.
Fotógrafo Lena butko