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Libro de recetas: Blogs con comida de la literatura.

Masha Vorslav

Blogs de comida literaria - El fenómeno no es nuevo, pero sin duda agradable. En primer lugar, porque no hacen una pornografía de comida y no deslumbran con cientos, incluso bellas imágenes. En segundo lugar, a las personas que los guían les encanta leer, y, por lo tanto, con mayor frecuencia pueden escribir bastante bien. Y en tercer lugar, ¿quién tuvo el deseo de tomar una cerveza cremosa o probar los dulces de Willy Wonka? Tenemos más de una vez, así que compramos siete blogs que enlazan comida y literatura.

Come este poema

Nicole tiene Eat This Poem Hace un año y medio, por lo que finalmente combinó dos de sus principales aficiones: la comida y la literatura. La mayoría de las veces, las chicas buscan poemas gastronómicos y reproducen recetas de ellos: por ejemplo, se preparó una mezcla de cheddar basada en Para el comprador de desayunos en Salem, y tres líneas de A Leek Haiku fueron suficientes para hacer un risotto de puerro.

Libros deliciosos

Chica inusual Kara Nicoletti trabaja como carnicera en una tienda de Brooklyn, le encanta leer por sí misma y prepara su propio libro, uno culinario. La selección de recetas en su blog es bastante distintiva, pero Madeleine de "Towards Swan" y el pastel de jengibre de Hansel y Gretel se destacan.

Papel y sal

Quizás blog ejemplar: las bonitas imágenes no desalientan el deseo de leer las descripciones del autor: a menudo son más interesantes que las recetas en sí. Los últimos, sin embargo, son extraordinarios: hay una tarta con melaza, un panqueque Chekhovian cake y trucha Hemingue envuelto en tocino.

Menús de libros

El autor no cocina, como todos los demás en nuestra selección, pero analiza los textos de las obras y escribe todos los platos que se encuentran en ellas, a veces con enlaces a recetas. En el primer libro de la serie Juego de tronos, por ejemplo, la niña contó 66 posiciones duras, incluyendo bollos, palomas y pasteles de lamprea y nabos en aceite.

Leer y comer

El único blog ruso. Fuimos elegidos, no solo por el jugo de calabaza y las recetas de pasteles. Finalmente, puedes cocinarlos tú mismo e imaginar por un momento que recibiste una carta de Hogwarts. En general, la cocina inglesa del autor es muy apreciada: la chica se confundió e hizo pastelitos y empanadas que el hobbit Bilbo trató a los invitados, así como varios postres ("Meet Me, Alice, This is Pudding") y la cena de Navidad del pobre Kratchitov.

Papel / Platos

Papel / Platos fundó a Emina Elahi (Amina Elahi), y pronto se unieron otras tres chicas, lo que no impidió que el blog estuviera completo, sino que solo absorbió más recetas, una vez más de los libros. Incluso en el blog hay una rúbrica interesante de Eat Your Words: una vez a la semana, los autores eligen una palabra convencional literaria y gastronómica y la explican (el autor aprendió sobre la oreja de perro y la papa de hasselback de allí).

Bryton taylor

Blog de acogida No solo sirve la comida habitual (aunque es casi imposible llamar mandíbulas ordinarias de Willy Wonka), sino que también mantiene la nariz al viento: a la reciente adaptación cinematográfica de The Great Gatsby, Brit desmanteló todo el menú de una cena local, no tan impresionante. como resultó

Foto a través de Shutterstock

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