¿Qué sabemos de los alimentos, los hábitos alimentarios y la cultura de la dieta?
A menudo y con mucho gusto escribimos sobre comida. - No solo porque nos encanta (aunque esto también), sino también porque la idea de una nutrición saludable está cambiando rápidamente hoy en día, y es muy interesante seguir los descubrimientos de los científicos y los cambios en la cultura. Aquí hemos recopilado los mejores artículos sobre la comida y los prejuicios que la rodean, tal como se puede leer para el kebab de la dacha.
¿Por qué todos cambiaron al poder intuitivo?
Cómo afecta el culto a la delgadez en nuestra dieta y por qué a menudo confundimos el hambre emocional con el hambre física: entendemos qué es la nutrición intuitiva, de dónde proviene y qué piensan los científicos al respecto
11 signos de que tienes problemas con la conducta de comer
Las razones para el desarrollo de trastornos de la alimentación no son del todo claras: tanto la genética como los factores ambientales juegan un papel, por ejemplo, la influencia de la sociedad y la cultura de masas. Este problema afecta a personas de todas las edades, género y género.
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Quien no necesita gluten y lactosa.
Entendemos cuál es la diferencia entre la intolerancia a los alimentos debido a las alergias, cómo ser tratado y quién puede ser adecuado para las dietas populares.
Escribí un libro sobre comida, sexo y cuerpo.
Hablamos con Yulia Lapina, psicóloga clínica, autora del libro "Cuerpo, comida, sexo y ansiedad", qué influye en los hábitos alimentarios y la relación de los rusos con la comida, por qué las mujeres a menudo están insatisfechas con su cuerpo, así como con mitos positivos y relacionados con el cuerpo.
¿Es cierto que el gluten es malo?
Los productos con marcas brillantes "sin gluten" suelen ser más caros y se encuentran en los estantes de los supermercados. A quién y en qué caso se encuentra detrás de ellos, nos enteramos de un experto
10 historias de dietas y desgloses.
Las dietas estrictas dañan el cuerpo y conducen a averías, pero se abordan una y otra vez, porque la sociedad requiere la pérdida de peso convencional de las mujeres. Diez heroínas contaron cómo y cuándo se negaron a comer y lo que llevó a
8 datos sobre la forma del cuerpo y la nutrición saludable
¿En qué medida los parámetros de nuestro cuerpo son establecidos por la genética? ¿Las dietas son absolutamente malas? ¿Por qué es mejor tener cuidado con el azúcar? Hemos seleccionado ocho datos interesantes sobre alimentación saludable, percepción del cuerpo y su estructura que seguramente te sorprenderán.
¿Necesita una persona comer carne?
¿Es mejor comer carne o ser vegetariano? ¿La carne realmente contiene sustancias esenciales y cuáles? ¿Se puede equilibrar la comida vegetariana? ¿Es cierto que la carne es un carcinógeno? Le hicimos estas preguntas a un experto.
Cómo los científicos justifican las grasas y si deben apoyarse en ellas.
Decimos si la grasa es realmente el enemigo de un estilo de vida saludable y cómo esta teoría se ha vuelto muy popular.
¿Qué puede llevar a la obsesión con una dieta saludable?
Ortorexia: un deseo obsesivo de una nutrición "saludable" y "adecuada", lo que conduce a restricciones significativas en la elección de los productos. Un psicólogo y un nutricionista nos hablaron sobre la manía de una alimentación saludable y cómo evitarla.
¿Qué comida nos espera en el futuro?
¿Qué tan pronto puede aparecer un alcohol seguro y podremos cambiar a la nutrición de algas? Intentamos buscar innovaciones prometedoras en el mundo de los alimentos y mirar hacia el futuro.
¿Es el vegetarianismo ecológicamente inofensivo?
Ya intentamos averiguar si vale la pena rechazar la carne por razones de salud, y ahora decidimos estudiar la pregunta desde el otro lado: ¿es más útil para la naturaleza rechazar la carne o no, comprar artículos de cuero en lugar de ropa hecha de materiales sintéticos o viceversa?
Todo sobre la dieta mediterránea.
Hoy en día, es cada vez más común decir que la longevidad de los habitantes de los países mediterráneos se debe principalmente al hecho de que en qué cantidades comen. Decidimos averiguar cuáles son las ventajas de su dieta, y si realmente puede ser una garantía de buena salud.
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